perjantai 15. toukokuuta 2020

Juoksun ilo - onko se sittenkin jälleen löytymässä?




Aikansa se ottaa, mutta tällä viikolla on sujunut hyvin. Perjantaissa mennään ja joka aamu ennen töitä on hikoiltu. Jee!

Maanantaina juoksu 6,5 km
Tiistaina juoksu 8 km
Keskiviikkona pyöräily 20 km
Torstaina kävely 5 km
Perjantaina juoksu 5 km




Lisäksi on iltaisin käyty kävelylenkeillä, mutta niitä en oikeastaan laske, vaikka hyvää liikuntaa ja peruskunnon kehittämistä ovat nekin. Juoksu on tuntunut tosi hyvältä ja jalat alkaa tottumaan uusiin kenkiin, jotka ostin taannoin. Asics Gel Nimbus 22. Käytän niitä näillä maantie- ja asfalttihöntsäilyillä, poluille ja metsään sitten toiset kengät.

Maanantain ja tiistain juoksut sujui ihan poikkeuksellisen hyvin, hyvä kun maltoin lopettaa. Keskiviikon pyöräily jo vähän tihkas, mutta lähdin kuitenkin. Kylmäkin oli, reilusti yöpakkasta ja varpaat jäätyi. Muuten tuli kyllä tietty lämmin ja nälkä taas kasvoi, piti saada 20 km mittariin.

On taas työtkin maistuneet ihan eri tavalla näiden aamuliikkumisten jälkeen ja kun on herännyt ajoissa, saanut kunnolla raitista ilmaa, on unikin tullut helposti illalla. Tästä uuteen nousuun!





Nyt viikonloppu otetaan vähän rennommin ja vimeistään maanantaina taas jatketaan.

Mukavaa viikonloppua just sulle!

tiistai 12. toukokuuta 2020

Kunileden



Kuni laavu

Pitkästä aikaa tuli viikonlopulle kunnon lenkki. Käytiin siskon ja miehensä kanssa polulla höntsäilemässä.

Luontopolkuja ja vaellusreittejä on tullut jonkun verran koluttua jo vuosia lasten ja perheen kanssa. Monesti on ollut makkarat mukana ja edetty hissukseen kävellen. Polkujuoksuinnostuksen herättyä on sitten välillä juostu ja edelleen myös kävelty. Eväätkin olleet vähän tosita luokkaa.

Sisko viestitti aamupäivällä, että ovat iltapäivällä menossa Kunille ja kysyi kiinnostaisiko lähteä mukaan. Olin suunnitellut päivälle muuta puuhaa, mutta olen vain kerran aikaisemmin ollut Kunilla ja silloinkin kierrettiin kahdesta lyhyemmästä pätkästä vain toinen, pohjoinen kierros. Jäi silloin vähän kaivelemaan enkä ole saanut aikaiseksi mennä uudelleen. Siksipä innostuin ideasta ja tein päivän muut hommat pikaisesti pois alta ja suuntasin Kunia kohti.



Kunin lähtöpiste sijaitsee osoitteessa Kunintie 100, joka on siis noin 17 km Vaasan keskustasta pohjoiseen. Merkitty reitti koostuu kahdesta kierroksesta. Pohjoinen kierros, jonka lähtö on infotaululta on 6,4km pitkä ja eteläinen kierros, jonka lähtö on levähdyspaikalta 1 on vähän pidempi, 7,9km. Koko reitin pituudeksi tulee 12, 5 km ja sitä lähdetään kulkemaan infotaululta eli pohjoisen kierroksen reitin mukaan. 




Koronan takia kaikki luontopolut ja vaellusreitit ovat nyt tosi suosittuja ja ihmisiä on paljon liikkeellä viikonloppuisin. Niin oli nyt myös Kunilla. Parkkipaikat olivat täynnä autoja. Olin myös tietysti sovitusta ajasta myöhässä ja kaksi kärsimätöntä ihmistä siellä jo steppasivat paikallaan ja lähdettiinkin vilkkaasti heti matkaan. Sovittiin, että edetään kävellen. 

Lähdettiin siis etenemään reippaasti kävellen, veturina toimi siskon ja miehensä koira, joka nimestään huolimatta siis veti letkaa ja reippaasti vetikin, vauhti oli juuri sopivan reipas, mutta ei kuitenkaan liian kova. Olinhan toki lähtenytkin suoraan ruokapöydästä ja siksikin olin tietysti myöhässä.

Alkuun reitti oli suhteellisen helppokulkuista polkua ja jonkin verran kalliota. Välillä oli pitkospuita ja hyvinkin märkiä ja liejuisia kohtia. Kalliota ja sammalta. Hiekkatietä ja metsäautotietä, kivikkoa. Eteneminen tuntui hyvältä ja hyvä fiilis alkoi nostaa päätään. Syke pysyi kävelleässä hyvällä tasolla, juuri syöty ruoka vähän painoi, mutta ei liikaa.




Muutaman kilometrin jälkeen piti päättää kierretäänkö lyhyempi lenkki vai mennäänkö koko reitti. Yksissä tuumin päätettiin mennä pitempi reitti ja maasto pysyikin yhtä vaihtelevana. Pääosin suhteellisen helppokulkuista, mutta kuitenkin ketteryyttä vaativaa kivikkoa, juurakkoa ja teknistäkin polkua. Välillä vähän suota, että sai kengät kunnolla märiksi ja muutaman läheltäpiti kaatumisen. Välillä kiivettiin kalliota ylöspäin ja sitten taas lasketeltiin alas. Pari kertaa taisin mennä melkein persuksillani alas kiviltä. Nilkkakin välillä taisi sen verran saada osumaa, että hetken piti nilkuttaa, mutta onneksi meni ohi.

Koska olin lähtenyt matkaan suoraan ruokapöydästä, en ottanut mitään evästä mukaan, ainoastaan autoon jätin banaanin. Varmuuden vuoksi. Juoksureppuun pakkasin vettä mukaan kaksi puolen litran pulloa eli noin litran yhteensä ja se oli kyllä liian vähän. Viimeksi olen vastaavalla retkellä ollut talvella ja talvella janon tunne ei tule samalla tavalla, koska kylmä. Nyt ilma oli suht lämmin ja se tietysti vaikutti, toisaalta vaikutti varmasti myös juuri syöty liian suolainen ruoka.


Kaikkineen Kunin lenkki tarjosi parastaan, aurinko paistoi, maisemat oli upeat, maasto oli sopivan vaihteleva, seura oli hyvää. Täysinäisistä parkkipaikoista huolimatta ei muita kulkijoita juurikaan näkynyt. Kyllä metsässä liikkuminen vain on ihan eri asia kuin asfaltilla junttaaminen, tuntuu, että saa happea ihan eri tavalla ja keuhkotkin oikein puhdistuu! Kyllä tästä taas pieni kipinä syttyi.









Koskas niitä kisoja taas järjestetäänkään ja missä? 




sunnuntai 10. toukokuuta 2020

Keltainen kanakeitto

Kuopuksen toiveesta meillä syötiin taannoin kanakeittoa. En ole aikoihin sitä tehnyt joten mitään luottoreseptiä ei ollut. En itseasiassa muutenkaan kovin käytä reseptejä arkiruokiin vaan kokkailen tuttuja hyväksihavaittuja ruokia. Tosin vaihtelu olisi tervetullutta.

Netistä kaivelin kanakeittoreseptejä ja palasin yhä uudelleen ja uudelleen Tuure Kilpeläisen kanakeittoon. Tuunailin reseptiä hieman omaan makuun ja kaapista löytyviin aineksiin sopivaksi ja hyvähän siitä tuli. Tämä jää kyllä ehdottomasti arkiruokien listalle.

Ainekset

1 iso sipuli
tilkka öljyä (paistamiseen)
3 keskikokoista porkkanaa
6 keskikokoista perunaa
pala punaista paprikaa
700g kanan filesuikaleita (maustamaton)
2 tl jauhettua currya
1 tl sitruunapippuria
½-1 tl jauhettua inkivääriä
2 kanaliemikuutiota
2 dl kermaa
noin 2 l vettä

Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Laita veteen kiehumaan ja lisää mukaan myös kanaliemikuutiot.

Kuori ja pilko sipuli. Kuullota sipuli öljyssä paistinpannulla. Lisää mukaan kanan filesuikaleet sekä mausteet. Sekoittele ja paista muutama minuutti. Kaada kaikki ainekset nesteineen pannulta perunoiden ja porkkanoiden joukkoon kattilaan ja kiehauta. Lisää mukaan kerma ja kiehauta vielä kerran. Tarkista maku ja nauti!


Alkuperäinen resepti Tuure Kilpeläisen kanakeittoon löytyy täältä.



maanantai 4. toukokuuta 2020

Smoothie-time



Blogin on pääasiassa tarkoitus keskittyä treenaamiseeni, mutta koska sitä ei tällä hetkellä juurikaan tapahdu, ajattelin jakaa suosikkiaamiaiseni reseptin. Resepti on hyvin yksinkertainen eikä varmasti ole ainoa laatuaan, mutta vielä usean kuukauden käytön jälkeen en ole itse kyllästynyt.

Kyseessä on siis smoothie, joita olen käyttänyt satunnaisesti jo usemman vuoden. Viime kesästä lähtien lähes jokainen arkiaamuni on alkanut smoothiella ja parilla kahvikupillisella. Aloitin sen heinäkuussa, kun uudistin ruokavalioni muutaman kilon pudottamista varten. Smoothie sopi hyvin kesäaamuihin ja kun normiarejssa tykkään myös liikkua aamuisin, saa siitä mukavasti energiaa eikä olo ole kuitenkaan liian täysi. Kuulun myös nihin ihmisiin, jotka eivät pysty lähtemään liikkeelle syömättä mitään.

Jotenkin kuvittelin syksyn ja kylmempien aamujen tullen palaavani jälleen kaurapuuroon, mutta niin ei käynytkään eikä arkiaamuni starttaa enää ilman uutta aamupalaani. Smoothien täytyy ehdottomasti olla itse tehty, en niinkään välitä valmissmoothieista, vaikka on niitäkin joskus tullut kokeiltua.



Smoothieenhan voi laittaa oikeastaan mitä vain ja kaikenlaista onkin aikaisemmin tullut kokeiltua, mutta tässä tulee reseptini, joka on vakiintunut käyttöön. Se on hyvin yksinkertainen ilman turhaa hifistelyä ja raaka-aineetkin löytyvät yleensä aina kotoa valmiina.

70g mustikoita
30g mansikoita
puolikas banaani
kourallinen salaattia tai pinaattia
loraus oliiviöljyä
n 1 dl vettä
1dl vanilja ice cream proteiinijauhetta

Koska proteiinijauhe tapaa vaahdota reippaasti ja smoothieta on helposti jopa 1,5 litraa tarkoitetun puolen litran sijaan, olen ratkaissut ongelman siten, että blendaan ensin kaikki muut aineet keskenään sileäksi ja lisään jauheen vasta ihan lopuksi ja nopeasti vain surautan sen pikaisesti joukkoon. Näin valmista smoothieta tulee juuri sopiva määrä. Joskus lisään mukaan myös muuta hedelmää tai avokadoa. Avokadosta saa mukavasti täyteläisyyttä mukaan ja hieman enemmän energiaa päivään. Tänään mukaan sujahti kokonainen banaani puolikaan sijaan, koska oli tällä kertaa niin pieni.



Mikä on sun lempparismoothie? 

Juhlakävely OSA 2

Postauksen toinen osa keskitty matkan loppuosaan, joka ei enää sujunutkaan niin lennokkasti kuin alku. Kahvittelun jälkeen matka jatkui. Hit...